gajar mooli ka achar recipe in hindi गाजर मूली मिक्स अचार allindianrasoi

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गाजर मूली का अचार बनाने की विधि बहुत ही आसान है- आपने गाजर का अचार- मूली का अचार- हरी मिर्ची का अचार- अदरक का अचार बनाया होगा और खाया भी होगा लेकिन आज आप इस विडियो में देखेंगे गाजर मूली मिक्स अचार बनाने की विधि
आप अपने दैनिक जीवन में लंच और डिनर में कई तरह के अचार शामिल करते होंगे लेकिन गाजर मूली अदरक और हरी मिर्ची के इस मिक्स आचार को भी एक बार जरुर बनाये और खाए
इस आचार में हमने ख़ास तौर से सरसों के कच्ची घानी के तेल को काम में लिया है!
तो देखिये इस विडियो को और कोई सवाल या सुझाव हो तो मुझे comment box में जरुर लिखें!
अचार बनाने के लिए हमने लिया है!
गाजर- 200gm
मूली- 300gm
अदरक- 50gm
हरी मिर्ची- 50gm
सरसों का तेल- एक कटोरी
लाल मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर- आधा छोटा चम्मच
अजवाइन- आधा छोटा चम्मच
सौंफ- एक छोटा चम्मच
सरसों- पांच चम्मच
कलोंजी- एक चम्मच
कालीमिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
नमक- स्वादनुसार
विनिगर- दो छोटा चम्मच
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All Indian Rasoi Indian recipe by Chef Kaushalya Choudhary.


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